Kilometers wandelen of fietsen zonder een woonwijk tegen te komen? Vanuit Van der Valk Hotel Apeldoorn-De Cantharel kan het. Gelegen op de Veluwe start hier de ultieme natuurbeleving. Door een weekend lang actief op pad te gaan en lekker te relaxen tussen het groen in de wellnesstuin. Cantharel, explore the great outdoor!

TEXT: EVA VAN MEIJL

PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO'S

STYLING: MARTINE REURINGS

Si vous avez envie d'un week-end en pleine nature, l'hôtel Apeldoorn-De Cantharel est l'endroit idéal. Dans ce lieu unique, avec le vaste Veluwe comme arrière-cour, les occasions de sortir et de se promener ne manquent pas. Dans le Buitenhuisje de l'hôtel, un membre du personnel se fera un plaisir de vous donner tous les conseils dont vous avez besoin et vous pourrez réserver toutes sortes d'activités. De nombreux itinéraires cyclables et pédestres sont disponibles ici, mais il n'y a rien de plus amusant que de se lancer dans une aventure plus audacieuse. Louez un e-chopper électrique, optez pour une belle promenade à cheval, avec le tramway hippomobile ou faites une promenade en calèche. Ceux qui possèdent leur propre cheval peuvent tout simplement l'emmener avec eux. À l'hôtel équestre du site, votre cheval passera un séjour aussi confortable que vous dans l'une des nombreuses chambres d'hôtel modernes.

L'hôtel Apeldoorn-De Cantharel est la destination idéale pour une escapade d'un week-end, mais aussi pour les réunions d'affaires et les grands événements. Pensez aux barbecues dans le jardin potager, aux séances de feu de camp et aux démonstrations de fauconnerie. Et pourquoi pas un vol en montgolfière ? Selon les conditions météorologiques, la montgolfière décolle derrière l'hôtel plusieurs fois par semaine. N'est-ce pas fantastique et unique d'admirer la Veluwe depuis les airs ?

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OASE VERTE

Il y a également beaucoup de choix en termes d'hébergement : de la chambre confort à la suite de luxe, en passant par les chambres familiales avec chambre d'enfant fermée et même deux cottages entièrement équipés. Idéal pour toute la famille. Les enfants adoreront de toute façon cet hôtel, car où dormir si près de la forêt où l'on peut partir à l'aventure ? Si vous voulez rendre votre séjour encore plus inoubliable pour les enfants, laissez-les conduire le Kids Land Rover. Grands sourires garantis pour tout le monde !

DINER FIN

Un autre jardin magnifique est le grand potager. Parmi tous les légumes, on peut voir et entendre les poules s'ébattre joyeusement. Mais le son animal le plus frappant provient des nombreux oiseaux. Les citadins, en particulier, ne manqueront pas de remarquer leurs chants et leurs gazouillis dès leur arrivée. Le jardin potager produit toutes sortes de choses fraîches de la terre qui se retrouveront dans votre assiette au restaurant le soir même. Les chefs définissent avec le service de la verdure ce qu'ils souhaitent voir planté à chaque saison. Dégustez des plats dans l'atmosphère du Bistro Martinus ou dans le restaurant exclusif Huisje James, caché derrière l'hôtel. C'est ici que l'on vient pour un dîner raffiné au cours d'une soirée d'expérience. Laissez-vous surprendre par six ou sept plats attrayants et savoureux et dégustez l'un des meilleurs vins de la vaste carte des vins. Ce n'est pas pour rien que le Huisje James a déjà été recommandé par GaultMillau et Michelin.

THE Q LOUNGE

Il n'y a pas qu'à l'extérieur de l'hôtel qu'il y a beaucoup à faire. Depuis la fin de l'année dernière, le Q Lounge est ouvert. Avec quatre salles de cinéma privées et une salle de karaoké, c'est vraiment quelque chose d'original. Après une belle journée passée à l'extérieur, chantez à tue-tête sur l'une des 20 000 chansons proposées. Votre chanson préférée s'y trouve forcément. Vous pouvez aussi vous détendre les jambes dans la salle de cinéma privée. Ici, jusqu'à cinq personnes peuvent regarder leur propre série ou match sportif en streaming sur grand écran depuis des sièges confortables. Savourez du pop-corn à volonté et commandez vos boissons et en-cas au moyen d'un code QR, qui vous seront livrés dans la salle. Ensuite, terminez la journée en beauté au Bobbies Bar avec des cocktails et des en-cas. Le lendemain, vous pouvez retourner dans la nature ou choisir de visiter Paleis Het Loo, le centre d'Apeldoorn ou l'Apenheul. Tout cela est possible depuis l'hôtel Apeldoorn-De Cantharel !